星巴克樽裝咖啡 糖份最高 (經濟日報)2011年5月13日 星期五
【經濟日報專訊】炎炎夏日，喝一口冰凍咖啡，既透心涼又提神，卻隨時墮入甜蜜肥胖陷阱。本報抽查市面預製咖啡及食肆糖包的糖量，結果星巴克 （Starbucks）均成為「高糖王」。
最高糖的 Starbucks Mocha 樽裝咖啡，糖量貼近可樂，飲一枝等於吞下5.6匙糖，健康人士連續日日飲一個月，即胖兩磅，糖尿病 人飲高糖咖啡，更增血管併發症風險。
Chocolates
Coffee
- May 14 Sat 2011 17:45
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星巴克樽裝咖啡 Starbucks Mocha 糖份最高
星巴克樽裝咖啡 糖份最高 (經濟日報)2011年5月13日 星期五
【經濟日報專訊】炎炎夏日，喝一口冰凍咖啡，既透心涼又提神，卻隨時墮入甜蜜肥胖陷阱。本報抽查市面預製咖啡及食肆糖包的糖量，結果星巴克 （Starbucks）均成為「高糖王」。
最高糖的 Starbucks Mocha 樽裝咖啡，糖量貼近可樂，飲一枝等於吞下5.6匙糖，健康人士連續日日飲一個月，即胖兩磅，糖尿病 人飲高糖咖啡，更增血管併發症風險。
Chocolates
Coffee
- May 13 Fri 2011 07:00
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桑葉防病治病功效多
桑葉防病治病功效多
桑葉為桑科植物桑的葉子，味苦甘性寒，歸肺、肝經。有祛風清熱，涼血明目功效。治風溫發熱、頭痛、目赤、口渴、肺熱咳嗽、風痹、癮疹、下肢象皮腫。 桑葉在古書籍中又稱神仙葉，世界最早的藥書《神農本草經》記載：“桑葉除寒熱、出汗。”《本草綱目》：“治勞熱咳嗽，明目，長髮。”《重慶堂隨筆》說 “桑葉，雖治盜汗，而風濕暑熱服之，肺氣清肅，即能汗解。息內風而除頭痛，止風行腸胃之泄瀉，已肝熱妄行之崩漏，胎前諸病，由於肝熱者尤為要藥。” Nutrition Stores
Drugstores Online
桑葉為桑科植物桑的葉子，味苦甘性寒，歸肺、肝經。有祛風清熱，涼血明目功效。治風溫發熱、頭痛、目赤、口渴、肺熱咳嗽、風痹、癮疹、下肢象皮腫。 桑葉在古書籍中又稱神仙葉，世界最早的藥書《神農本草經》記載：“桑葉除寒熱、出汗。”《本草綱目》：“治勞熱咳嗽，明目，長髮。”《重慶堂隨筆》說 “桑葉，雖治盜汗，而風濕暑熱服之，肺氣清肅，即能汗解。息內風而除頭痛，止風行腸胃之泄瀉，已肝熱妄行之崩漏，胎前諸病，由於肝熱者尤為要藥。” Nutrition Stores
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- May 13 Fri 2011 00:53
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陳嘉駿游泳上岸遭水藻纏腳 遊船河男子大蛇灣溺斃
游泳上岸遭水藻纏腳遊船河男子 大蛇灣溺斃2011年05月07日Apple
【本報訊】一對兄弟昨日與友人前往西貢大蛇灣遊船河，出發前曾因要繳付 300元船河費欲退出的兄長，在游泳上岸途中疑腳部被水藻緊纏，遇溺昏迷，獲救報警後由直升機送往醫院，惜已返魂乏術。這是今年泳季開始後首宗遊船河溺斃意外。
遇溺死者陳嘉駿（ 28歲），現時失業，父母離異。其母昨接獲通知趕抵醫院驚聞噩耗，十分傷心，對於母親節臨近痛失愛兒，她一度痛哭呼叫：「好想佢（嘉駿）返嚟陪我。」
【本報訊】一對兄弟昨日與友人前往西貢大蛇灣遊船河，出發前曾因要繳付 300元船河費欲退出的兄長，在游泳上岸途中疑腳部被水藻緊纏，遇溺昏迷，獲救報警後由直升機送往醫院，惜已返魂乏術。這是今年泳季開始後首宗遊船河溺斃意外。
遇溺死者陳嘉駿（ 28歲），現時失業，父母離異。其母昨接獲通知趕抵醫院驚聞噩耗，十分傷心，對於母親節臨近痛失愛兒，她一度痛哭呼叫：「好想佢（嘉駿）返嚟陪我。」
- May 13 Fri 2011 00:43
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黑心食品做國宴 中華毒食美名揚
黑心食品做國宴 中華毒食美名揚東方2011年05月10日(二)
中國領導人訪美，啃牛排，嘗大龍蝦，吃得津津有味。美國牛排、龍蝦，雖然純天然無污染 (not true)，營養價值非凡，但味道未必可口。
北京人民大會堂的國宴，如果採用中國毒食品，則色香味齊全，定然大壯國威。
本欄特意製作幾道國宴菜餚，以饗讀者。
中國領導人訪美，啃牛排，嘗大龍蝦，吃得津津有味。美國牛排、龍蝦，雖然純天然無污染 (not true)，營養價值非凡，但味道未必可口。
北京人民大會堂的國宴，如果採用中國毒食品，則色香味齊全，定然大壯國威。
本欄特意製作幾道國宴菜餚，以饗讀者。
- May 12 Thu 2011 23:02
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民間救難隊又建功 墜山46天 3天尋獲罹難者八十二歲陳登嵩老先生
民搜又建功 墜山46天 3天尋獲2011/05/11 自由時報記者林俊宏／台北報導
又發生山難悲劇，這一回，若是搜救策略正確，人命或許有可能挽回，可惜，官方動員大批人力搜山仍「找嘸人」，而來自台南、高雄的民間救難隊，三天就找到大體，使死者得以安息；家屬悲痛之餘，強烈質疑官方的搜救整合能力與登山專業技術！
官方找無 看本報找到高手
不幸罹難者是八十二歲的陳登嵩老先生，他在三月廿五日隨團爬石碇山區皇帝殿，卻離奇失蹤，子女報請警、消搜尋，卻始終未見下落；家屬求神拜佛後，上月底閱讀本報「大學生張博崴山難事件」及「文政救難小隊」的新聞，直稱仿如「看到一把鑰匙，打開了一扇門」，經緊急聯絡，民間救難隊犧牲母親節假期，北上搜救，才找回父親的大體，但這已是失蹤的第四十六天了，以助人救人為志業的民間救難人員告訴家屬，「你們的父親是靠張博崴和相關報導找回來的」。
又發生山難悲劇，這一回，若是搜救策略正確，人命或許有可能挽回，可惜，官方動員大批人力搜山仍「找嘸人」，而來自台南、高雄的民間救難隊，三天就找到大體，使死者得以安息；家屬悲痛之餘，強烈質疑官方的搜救整合能力與登山專業技術！
官方找無 看本報找到高手
不幸罹難者是八十二歲的陳登嵩老先生，他在三月廿五日隨團爬石碇山區皇帝殿，卻離奇失蹤，子女報請警、消搜尋，卻始終未見下落；家屬求神拜佛後，上月底閱讀本報「大學生張博崴山難事件」及「文政救難小隊」的新聞，直稱仿如「看到一把鑰匙，打開了一扇門」，經緊急聯絡，民間救難隊犧牲母親節假期，北上搜救，才找回父親的大體，但這已是失蹤的第四十六天了，以助人救人為志業的民間救難人員告訴家屬，「你們的父親是靠張博崴和相關報導找回來的」。
- May 11 Wed 2011 23:06
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餐廚油回收進飼料已是行業熱點
餐廚油回收進飼料已是行業熱點2011-3-7 南方農村報訊（記者楊明）
肉食者不敢面對的真相 - 吃肉就等於間接吃了
油脂作為重要的飼料能量來源，日漸被配方師和養殖戶重視。但優質油脂(豆油、玉米油)往往遇到價格上漲的問題，這給其他來源的油脂創造了商機，其中又以「餐廚油」應用最多。
在我國尚無飼用油脂國家標準的情況下，回收「餐廚油」進飼料的安全問題一直受到業界高度關注。
肉食者不敢面對的真相 - 吃肉就等於間接吃了
油脂作為重要的飼料能量來源，日漸被配方師和養殖戶重視。但優質油脂(豆油、玉米油)往往遇到價格上漲的問題，這給其他來源的油脂創造了商機，其中又以「餐廚油」應用最多。
在我國尚無飼用油脂國家標準的情況下，回收「餐廚油」進飼料的安全問題一直受到業界高度關注。
- May 11 Wed 2011 22:53
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屎水提煉地溝油 深圳東莞大賣 比砒霜毒百倍
地溝油是將從溝渠中棄掉的食油回收，加工製成食油，一般用來做汽車的生物燃料，但無良奸商會賣給餐館或製成動物飼料，很多肉食者或動物都不知不覺的吃了。故此吃素比較安全衛生。
屎水提煉地溝油 深圳東莞大賣 比砒霜毒百倍 (明報)2011年5月11日 星期三
【明報專訊】廣東東莞地溝油被揭由屎水中提煉，再回到市民餐桌上。該市塘廈鎮曾在黑工場打工的工人揭發黑幕，指無良老闆從下水道、化糞池裏撈出泔水渣，把裏面的油水壓出來熬成地溝油，然後送往深圳 和東莞的批發市場，出售給大小餐館，地溝油原料殘渣中還混雜衛生巾。
有關部門接報後將該地下工場取締，當局稱，這些地溝油比砒霜毒百倍。
屎水提煉地溝油 深圳東莞大賣 比砒霜毒百倍 (明報)2011年5月11日 星期三
【明報專訊】廣東東莞地溝油被揭由屎水中提煉，再回到市民餐桌上。該市塘廈鎮曾在黑工場打工的工人揭發黑幕，指無良老闆從下水道、化糞池裏撈出泔水渣，把裏面的油水壓出來熬成地溝油，然後送往深圳 和東莞的批發市場，出售給大小餐館，地溝油原料殘渣中還混雜衛生巾。
有關部門接報後將該地下工場取締，當局稱，這些地溝油比砒霜毒百倍。
- May 11 Wed 2011 22:44
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大欖青山公路小巴撞男夜行單車手阮偉寧至捲入車底重傷不治
夜行單車手傷重不治兄代亡弟簽祝福卡賀母親節2011年05月09日
【本報訊】上周五踏單車夜行、在大欖青山公路遭小巴撞至重傷男子，延至前晚不治。死者的母親昨日度過愁雲慘霧的母親節，她的長子替逝世的胞弟簽下名字送上母親節祝福卡，連同一束花送予母親，但願母親暫忘傷痛，家人同時希望肇事司機受到法律的制裁。
死者阮偉寧（ 24歲），與父母住屯門建生邨，父母任散工，他尚有一兄一弟，任推銷員，兄長已婚育有子女，偉寧仍未婚。偉寧讀完香港專業教育學院（ IVE）運動管理課程後，任職物業管理公司，在奧海城會所工作。
【本報訊】上周五踏單車夜行、在大欖青山公路遭小巴撞至重傷男子，延至前晚不治。死者的母親昨日度過愁雲慘霧的母親節，她的長子替逝世的胞弟簽下名字送上母親節祝福卡，連同一束花送予母親，但願母親暫忘傷痛，家人同時希望肇事司機受到法律的制裁。
死者阮偉寧（ 24歲），與父母住屯門建生邨，父母任散工，他尚有一兄一弟，任推銷員，兄長已婚育有子女，偉寧仍未婚。偉寧讀完香港專業教育學院（ IVE）運動管理課程後，任職物業管理公司，在奧海城會所工作。
- May 11 Wed 2011 22:35
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全職玩啤牌 失業華威大學大學生 Rupert Elder 歐洲撲克巡迴大賽贏千萬
全職玩啤牌 失業大學生贏千萬 (明報)2011年5月11日 星期三
【明報專訊】24歲的埃爾德（Rupert Elder）畢業於英國 華威大學（Warwick University）經濟系，找工作多時都石沉大海，最後他另謀出路，把興趣當成職業，全職玩啤牌，結果於早前在意大利 舉行的歐洲撲克巡迴大賽中勝出，贏了82.8萬鎊（約1054萬港元）獎金。
當不上交易員 鑽研啤牌
Online Poker
埃爾德於16、17歲時開始玩啤牌，初玩頭3年總是輸。上大學後，他花大量時間鑽研啤牌技術，結果本科成績僅馬虎合格。畢業後，他原希望成為電腦程式員或股票交易員，可是卻沒人要他，最後他決定當全職專業啤牌玩家。
【明報專訊】24歲的埃爾德（Rupert Elder）畢業於英國 華威大學（Warwick University）經濟系，找工作多時都石沉大海，最後他另謀出路，把興趣當成職業，全職玩啤牌，結果於早前在意大利 舉行的歐洲撲克巡迴大賽中勝出，贏了82.8萬鎊（約1054萬港元）獎金。
當不上交易員 鑽研啤牌
Online Poker
埃爾德於16、17歲時開始玩啤牌，初玩頭3年總是輸。上大學後，他花大量時間鑽研啤牌技術，結果本科成績僅馬虎合格。畢業後，他原希望成為電腦程式員或股票交易員，可是卻沒人要他，最後他決定當全職專業啤牌玩家。
- May 11 Wed 2011 22:30
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記者測試 穿著新消防衣 跑樓梯升4℃ 冷凍背心在外國頗普遍
- May 11 Wed 2011 22:21
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8000萬元新高抗火能力消防衣消防員憂焗至中暑 橡膠料難散汗 研冷凍背心
8000萬元新戰衣消防憂焗至中暑 橡膠料難散汗 研冷凍背心 (明報)2011年5月10日 星期二
【明報專訊】消防處 最新購買1.3萬套價值6200元的高抗火能力消防衣，已相繼派給前線消防員穿著。消防工會開始收到消防員投訴，指新消防衣極焗熱及無法散汗，有同僚更在處理小火時已弄致汗濕重衣甚至身體不適。
前線消防員擔心酷熱天氣快到，穿新消防衣處理山火或戶外火警可能會中暑 ，促請消防處研究對策。消防處發言人回應表示，會跟進引入冷凍背心的建議是否可行。
【明報專訊】消防處 最新購買1.3萬套價值6200元的高抗火能力消防衣，已相繼派給前線消防員穿著。消防工會開始收到消防員投訴，指新消防衣極焗熱及無法散汗，有同僚更在處理小火時已弄致汗濕重衣甚至身體不適。
前線消防員擔心酷熱天氣快到，穿新消防衣處理山火或戶外火警可能會中暑 ，促請消防處研究對策。消防處發言人回應表示，會跟進引入冷凍背心的建議是否可行。
- May 11 Wed 2011 21:08
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南韓科學家已研發出音能電池 邊講手機邊充電
韓研「音能電池」邊講手機邊充電 (明報)2011年5月10日 星期二
【明報專訊】韓國 （南韓 ）科學家表示，已研發出一款可把聲音音波轉化成電能的裝置，讓手機用戶一邊講話一邊替手機充電，而說話的聲量愈大，充電量會愈多。新技術甚至可望利用背景噪音、甚至音樂，為不同電器充電。
可望將交通噪音轉電力
【明報專訊】韓國 （南韓 ）科學家表示，已研發出一款可把聲音音波轉化成電能的裝置，讓手機用戶一邊講話一邊替手機充電，而說話的聲量愈大，充電量會愈多。新技術甚至可望利用背景噪音、甚至音樂，為不同電器充電。
可望將交通噪音轉電力
