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「雪卡毒」富貴毒
作者 勞永樂 | 左醫右醫
星島日報
10/25/2011
星島日報
10/25/2011
江澤民「死」而復生，據聞是因一度中「雪卡毒」病重所致。若屬實，反映江澤民雖然年事已高，但胃口仍佳。
為何這樣說？中「雪卡毒」乃因吃了含有這毒素的珊瑚魚。中毒深淺，要看吃了多少毒魚而定；江澤民若然嚴重中毒，可以估計其食量肯定不少！
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香港不時出現中「雪卡毒」病例，但大部分中毒不深，毋須留院，更毋須送深切治療。中毒不深，與本地人吃魚習慣有關。例如，生劏大鬚眉，食客只買大魚的一部分，然後炒球，供十人八人共享；因此，每人能吃到的魚肉不多，若然中毒情況亦不致太嚴重。
相對之下，太平洋波里尼西亞島嶼，盛產珊瑚魚，售價便宜，因此，當地人每次吃魚分量遠較港人為多。例如，用火燒熟，一人一尾的吃。是故，波里尼西亞人，嚴重中「雪卡毒」病例，遠較香港常見。
中「雪卡毒」徵狀：
1. 徵狀在吃了毒魚數小時內出現，包括：噁心、嘔吐、暈眩，口、舌感覺痲痺；而且，痲痺可以漸漸伸延至頸部及四肢。亦有患者出現「感覺相反」情况，即熱感覺為冷、冷感覺為熱。痲痺感覺可能持續數周，甚至數月。
2. 嚴重中毒可導致吞嚥困難，重視，呼吸癱瘓等。後者若不及時發現，施以呼吸支援，患者必死無疑。
3. 從前中過「雪卡毒」人士，對毒素特別敏感，微量中毒，便再出現痲痺。
預防中「雪卡毒」點子：
1. 留意新聞，若本港出現「雪卡毒」過案時，便暫時避免吃珊瑚魚。
2. 可選擇三斤或以下珊瑚魚，因為小魚比大魚的毒素含量為低。
3. 養魚比海魚安全。(養魚 also have their own problems)
4. 有鱗魚比無鱗魚(例如鰻魚)安全。
5. 少吃多滋味
6. 魚皮、魚頭及內臟勿吃。
7. 勿喝用來烚過魚的水。
8. 吃魚勿同時吃豆類或花生米，減少喝酒，因為可令毒素毒性加強。
總的而言，在中國包括香港，中「雪卡毒」屬口袋有餘錢表現，要不然，又那有經濟能力吃珊瑚魚。香港愈多「雪卡毒」病例年度，經濟表現便愈興旺。但錢能否為個人、為社會帶來健康、快樂，還得靠個人及社會取決。吃不吃珊瑚魚，中不中「雪卡毒」，便是好例子。
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