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食「三德」齋鹵味26人中毒
2010年6月29日 星期二
(星島日報 報道)二十六名市民，先後進食佐敦一家素食館的齋鹵味後，相繼出現發燒、嘔吐及腹瀉等徵狀，疑集體食物中毒，大部分人經求醫後無大礙，但其中一名七旬老婦仍須留醫，情況穩定，有關素食館仍照常營業，食環署 連續兩日巡查該店，認為環境衞生情況一般，已抽取環境和食物樣本化驗；另天水圍 一家三口進食海鮮後不適送院。
記者：黃清開
吃齋鹵味後不適肚痛，二十六人疑食物中毒。衞生防護中心近日接獲五宗涉及二十六人懷疑食物中毒個案，事主年齡介乎兩歲至八十歲，他們分別進食佐敦三德素食館的齋鹵味後，陸續出現食物中毒迹象，衞生防護中心發言人呼籲市民，在光顧食肆時須注意食物安全及衞生。
今次懷疑食物中毒事件，其中三宗個案涉及十八名市民，他們報稱在上周六進食彌敦道佐敦薈四樓三德素食館的齋鹵味後，相繼出現肚痛、發燒、嘔吐及腹瀉等病徵，當中包括一名八十歲長者，他們經治理後無大礙，毋須入院。
出現發燒嘔吐腹瀉徵狀
食環署接獲衞生防護中心通知後，前日早上已到有關素食館調查，指該店環境衞生情況一般，檢走齋菜及環境衞生樣本化驗，並向店員講解處理食物方法，其後受影響市民陸續增加，署方在傍晚再派員到場巡查，疑有問題的齋鹵味已售罄，署方即勸喻該食店停止出售齋鹵味，並徹底清潔 食肆。
至昨日，再有兩宗個案，涉及兩個家庭共八人，分別居住九龍城龍崗道及牛頭角 上村，他們同樣進食同一家素食館的齋鹵味後感到不適，疑食物中毒。其中牛頭角上村常滿樓一單位的一男五女，前晚在有關素食館購買外賣齋鹵味及芋頭魚返家享用後，各人先後嘔吐大作，於昨晨七時許報警求助，送往聯合醫院 治理，其中七十一歲女戶主須需留院觀察，情況穩定。
疑有問題齋鹵味已售罄
食環署人員，昨午再到有關素食店巡查，檢走其他食物樣本化驗，署方表示，該食店昨日無再出售齋鹵味，初步向負責人查問得悉，有關齋鹵味由食店購入原材料後，自行烹調及加工。
該素食店負責人稱，他們在佐敦薈地下設有外賣店售買素春卷、齋鹵味等，承諾日後會注意衞生。食客關小姐表示，她一般只會堂食點心及小菜，認為該店衞生情況不錯，並不擔心。
此外，天水圍天麗苑一個三人家庭，食用在天耀村街市購買的魚及蝦後，懷疑食物中毒，須送往屯門醫院 治理。
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