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嘉利大廈大火Garley Building  1996

死傷人數

大火於翌日下午1時47分被救熄。駐守長沙灣消防局的二級消防隊目廖熾鴻，在5樓火場搜索失蹤者時誤墮電梯槽而殉職；

死者亦包括任職於周生生珠寶金行資訊部及會計部的22名員工，有指周生生資訊部因為保安理由而重門深鎖，造成逃生困難；但該公司發言人於1996年11月22日表示該部門與會計部於15樓僅有一個共用玻璃門，員工有能力擊破玻璃門逃生；

根據探索頻道《災難鑑識：香港嘉利大廈大火》（Blueprint for Disaster ：Hong Kong Inferno）的模擬重組，認為員工發現火警時，火勢已經蔓延，而令逃生無門，部分員工其後因抵受不住高溫及濃煙而打開窗戶，因而造成致命的回燃。

包括廖熾鴻及其中1名於大火數個月後不治的死者在內，事件共造成41人死亡、80人受傷。是次火災是香港近代史上傷亡最嚴重的火災之一，

死亡人數僅次於1934年造成42死46傷的西環煤氣鼓爆炸大火。

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廖熾鴻(1955年－1996年)，香港消防處消防隊目，1996年11月20日在撲救嘉利大廈五級火警時不慎誤墮升降機槽而殉職，成為首位安葬和合石墳場內浩園（為安葬英勇殉職公務員而設的墓園）的公務員。由於廖熾鴻殉職時香港還是英國殖民地，因此廖熾鴻的靈柩蓋上英國國旗。

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